20 Juil L’image de la Cité de Carcassonne – une enquête et une conférence débat reprogrammées le 14 septembre 2021
Les commerçants sont la première vitrine de l’image de la Cité et de l’esprit des lieux. Ils participent à la vie du monument et l’animent une bonne partie de l’année avec un nombre d’établissement important : 57 établissements répartis entre restaurations traditionnelles pour 45 d’entre eux et 12 en restauration rapide. Ils apportent tous une note spécifique dans le cadre prestigieux du monument Unesco: enseignes, publicités, aménagements, informations se côtoient pour le plaisir de tous et parfois pas toujours en relation avec le site.
L’enquête réalisée en 2019 a permis de réaliser un état des lieux des aménagements existants dans les restaurants de la Cité de Carcassonne. L’objectif, à terme, est d’améliorer l’identité patrimoniale des établissements et dans une plus large optique, améliorer l’image de la Cité.
A été expertisé tout particulièrement:
- les enseignes
- les publicités et les modes de communication
- les éléments d’ambiance intérieur et extérieur
- la table en elle même
- le développement durable
- la valorisation de la cité et la distinction Unesco.
L’ensemble des données recueillies par la CCI sera analysée et un rapport complet a été remis fin 2019.
Vous pouvez le télécharger iciENQUÊTE OGS TRAITEMENT
Afin d’associer le plus grand nombre dans ce défi de l’image ,
une conférence débat est organisée avec les acteurs le14 septembre 2021, le programme est sis annexé.
TousMobilisesCite-14Sept-Programme
Pour faire suite à la réunion du 14 septembre vous trouverez en suivant:
– le compte rendu de la réunion Restitution-échanges_Réunion-débat_14-09-21
– les présentations des intervenants :
OGS – synthèse réunion débat du 14092021-VF
Synthèse enquête CCI Power Point Tous Mobilisés CCI AUDE
Présentation architecte des bâtiments de France: PrésentationCité14septembre2021
Présentation 1ere adjointe à l’urbanisme ville de Carcassonne-présentation OGS CRO
Présentation KLD design – projet d’enseignesDOSSIER-CARCA-REVALORISATION-2
Présentation ILC – formation des acteurs au patrimoine: 14septembre2021_présentation ILC